تشير دراسة جدوى مشروع مصنع زبادى إلى أنه واحد من المشروعات المربحة، سهلة التنفيذ، وغير مكلفة، بالإضافة إلى كونه واحدًا من الفرص الإستثمارية الجيدة مرتفعة الأرباح، فالزبادي من المنتجات الهامة التي يحبها ويستهلكها الكبار والصغار، ناهيك عن فوائده الصحية الكبيرة، حيث يحتوى على العديد من الفيتامينات والعناصر الهامة للجسم، وينصح الأطباء دائمًا بتناوله.
تفاصيل المشروع:
ويستهدف المشروع إنتاج عبوات زبادي بقيمة غذائية وجودة عالية وفقًا للاشتراطات الصحية، وتوزيعها على المحلات، والسوبر ماركت، والمطاعم، والفنادق، ومحلات الحلويات.
ويفيد إعداد دراسة جدوى مسبقة لمشروع مصنع زبادي في تحديد حجم النفقات التي تحتاجها لبدء واستمرار تشغيل المشروع، وتشمل تكاليف شراء آلات ومعدات الانتاج، والمواد الخام، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتسويق، وأجور العاملين.
كما تعطيك دراسة الجدوى وصفًا للسوق، وتوقعات الطلب على منتجاتك، والعملاء المحتملين، وتحدد أنواع المواد الخام والعمالة والتكنولوجيا، ووسائل النقل التي ستحتاج إليها، بالإضافة إلى اختيار أفضل مكان لمشروعك، وتحدد دراسة الجدوى المالية رأس المال لمشروعك، والعوائد المحتملة المقدرة للاستثمارات.
مستلزمات الإنتاج:
– مواقد كبيرة بأسطوانات الغاز.
– أواني كبيرة من الاستالس لا تقل سعتها عن 25 لتر.
– أواني كبيرة من الألومنيوم لا تقل سعتها أيضاً عن 25 لتر.
– ثلاجات حفظ.
– فراز لا تقل سرعته عن 50 لتر.
– عبوات مختلفة الأحجام لتعبئة الزبادي.
– حضانات ويجب ان تكون ذات سعة كبيرة لتشمل وضع كميات كبيرة.
– أدوات اختبارات اللبن (حموضة – دهن – وزن نوعى).
– أدوات نظافة وشاش.
طريقة صناعة الزبادي:
يجب اتباع الخطوات التالية بالتفصيل وهي:
– يجب الحصول على ألبان ذات جودة عالية، ومضمونة النظافة وغير مضاف لها أي مواد أخرى.
– يتم تفريز ثلث كمية اللبن وتسخين الجزء الباقي، ويضاف بعضهم إلى بعض في النهاية.
– يتم تسحين اللبن على درجة حرارة 90ْ مئوية.
– يتم وضع الإناء الاستالس في إناء به ماء بارد.
– يتم وضعه في حضانه لمدة لا تقل عن الساعتين.
– يتم إخراج الزبادي من الحضانة بعد تمام تماسكه ويتم تبريده.
الموقع والمساحة:
يحتاج المشروع إلى توفر مكان صحي ونظيف لإنشاء المصنع، ولكنه لا يحتاج إلى مساحة كبيرة فبإمكانك عمل المشروع في مساحة لا تزيد عن 10 متر، ثم مضاعفتها بعد توسع المشروع، تحتاج إلى مصدر مياه دائم وكهرباء بطاقة جيدة، كما تحتاج إلى عمل أرضيات من السراميك بحيث تكون مقاومة للأحماض والمياه، وكذلك توفير صرف صحي جيد لعمليات الغسيل.
العمالة: لا يحتاج المشروع إلى عدد كبير من العمالة، ولكن يشترط النظافة بشكل أساسي في العمال القائمين على تصنيع الزبادي، كما تحتاج إلى سائقين لنقل منتجات المصنع وتوزيعها، وكذلك أيضًا إلى مدير للمشروع، ومشرف مالي.
هل تبحث عن دراسة جدوى لمشروعك؟
التسويق:
يعتبر التسويق من أهم الخطوات لنجاح واستمرار أي مشروع، حيث يتوقف عليه حجم المبيعات وبالتالي الأرباح والعوائد المتوقعة، فبدون التسويق الجيد قد يتوقف المشروع بعد أن يفشل في تحقيق العوائد المطلوبة التي تغطي تكاليف المشروع، ومتطلبات استمراره، وهناك العديد من الطرق للتسويق لمنتجات مشروع مصنع زبادي ومنها:
– عرض المنتجات على أصحاب المطاعم، والسوبر ماركت، ومحلات الحلويات وغيرها، من القطاعات المستخدمة عن طريق مندوب مبيعات.
– فتح منفذ بيع خاص بالمصنع لبيع منتجاته بشكل مباشر للجمهور.
– عمل لافتات ودعاية نطبوعة للمصنع.
– عمل إعلانات في الجرائد والمجلات المختلفة.
عوامل تساعد على نجاح المشروع:
– الالتزام بالجودة العالية للمنتج، فالجودة هي أفضل عوامل التسويق والنجاح لمشروعك.
– الالتزام بالأسعار المنافسة للسوق ومحاولة تقديم عروض وأسعار منخفضة نسبيا.
– الالتزام بالتوقيت المحدد لتسليم المنتج.
– التعامل الجيد مع العملاء.
إذا أردت الحصول على دراسة جدوى مشروع مصنع زبادى، تواصل مع أفضل شركات دراسات الجدوى الآن، حيث تجنبك دراسة الجدوى العديد من المخاطر، ويزيد فرص نجاحه واستمراره.
ماذا تعرف عن مكتب بناء ؟
مكتب بناء هو من أهم مكاتب دراسات الجدوى بالمملكة العربية السعودية، يعمل بالتعاون مع شركات دراسات جدوى في دول أخرى مثل جمهورية مصر العربية، ولديه فريق احترافي له خبرة أكثر من 10 سنوات في مجال الاستشارات الاقتصادية.
كيف أتواصل مع مكتب بناء لدراسات الجدوى؟
يمكنك التواصل معنا عبر info@bena2.com - 0534484734
ما هي مكونات دراسة الجدوى في شركة بناء ؟وهل الدراسة في مكتب بناء معتمدة ؟
تتكون دراسة الجدوى المُقدمة من مكتب بناء، من ثلاثة أجزاء رئيسية، مالي، فني، تسويقي، كما يراعي الجوانب القانونية والبيئية للمشروع، والدراسة بالفعل مع شركة بناء معتمدة لدى جهات الدعم والتمويل وتوافي اشتراطات جهاز التمويل في بلدك.
أين مقر شركة بناء لدراسات الجدوى؟
المملكة العربية السعودية : الأحساء، الهفوف، حي المزروعية، أسبانيا : Rambla Catalunya 38, planta 8, Barcelona، مصر : 92 التحرير، الدواوين، عابدين، القاهرة
لماذا يجب أن تتعامل مع بناء لدراسات الجدوى ؟
دقة في العمل والتزام في مواعيد التسليم، وضع خطة لدراسة جدوى احترافية ذات مقاييس عالمية لمشروعك.، مكتب معتمد بمعني أن رأس مال مشروعك في مكانٍ موثوق.، فريق عمل من خبراء ومختصين في الاستشارات الاقتصادية.
