هل لك أن تتخيل حياتنا اليومية بدون مكان قريب نتمكن من خلاله من شراء أهم الاحتياجات الأساسية من الطعام والشراب وغير ذلك من مستلزمات البيت؟ بالطبع قد يصعب الأمر علينا جميعًا؛ لذا مشروع بقالة يعد من المشاريع الاستثمارية الواعدة والتي لها شأن عظيم في الوقت الحالي أو المستقبل لكون المشروع عليه طلب متزايد باستمرار، ولتضمن الوصول إلى هذا المشروع بنجاح وأرباح عالية؛ عليك أن تعد دراسة جدوى مشروع بقالة.
جهات ترخيص مشروع بقالة
جهات الترخيص أمر هام وضروري للغاية لتنفيذ مشروع بقالة على أرض الواقع بشكل آمن تمامًا من الجانب القانوني لئلا تعرض مشروعك للخطر وللإيقاف، لذا توضح لك دراسة جدوى مشروع بقالة أهم جهات الترخيص في المملكة التي يجب عليك التعاون معهم للحصول على التراخيص اللازمة لعمل المشروع:
- وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان.
- المديرية العامة للدفاع المدني.
- هيئة الزكاة والضريبة والجمارك.
- الهيئة العامة للغذاء والدواء.
- وزارة التجارة.
اقرأ ايضاً: دراسة جدوى مشروع مصنع الحلاوة والطحينة
الأهداف التي تسعى البقالة لتحقيقها
يسعى مشروع بقالة إلى تحقيق بعض الأهداف الهامة والتي حرصنا على تلخيصها لك في الآتي:
- زيادة حجم مبيعات البقالة: تسعى البقالة إلى زيادة المبيعات في العديد من المنتجات المختلفة سواءً كان ذلك عن طريق زيادة عدد العملاء أو من خلال متوسط قيمة الفاتورة للعميل الواحد.
- تحقيق الأرباح المستدامة من مشروع بقالة: المساهمة في تحقيق هامش ربح ممتاز ومستدام للمستثمرين القائمين على مشروع البقالة ليتم تغطية التكاليف الاستثمارية وتوفير عوائد مجزية.
- تنمية رأس المال: يهدف المشروع لإعادة استثمار جزء من الأرباح ليتم فيما بعد توسيع نطاق العمل أو تحديث المعدات المستخدمة في المشروع أو حتى إضافة منتجات جديدة.
- إدارة المخزون بشكل محترف: السعي نحو تقليل التلف والهدر عن طريق سياسات تخزين وشراء ذكية لنحافظ بذلك على رأس مال مشروع بقالة والتقليل من الخسائر بقدر الإمكان.
- ضمان جودة منتجات البقالة: الحرص على تقديم منتجات طازجة باستمرار وذات جودة عالية بالأخص في منتجات الألبان لكونها تفسد سريعًا، ومنتجات الفواكه والخضروات.
- توفير مجموعة واسعة من المنتجات في مشروع بقالة: يهدف المشروع لتوفير كافة السلع الاستهلاكية والأساسية التي عليها طلب عالٍ في المجتمع من قبل العملاء والمستهلكين بصورة يومية.
- إدارة سلسلة التوريد بفعالية: السعي نحو بناء علاقات قوية مع الموردين بهدف ضمان التدفق المستمر للمنتجات بأسعار تنافسية كبيرة.
- الالتزام بالاشتراطات الصحية والبلدية: يهدف المشروع إلى المحافظة على معايير النظافة والسلامة الغذائية العالية للامتثال لجميع اللوائح والقوانين وأيضًا لضمان صحة العملاء.
- تحسين كفاءة عمليات مشروع بقالة: التبسيط من عملية بيع المنتجات داخل البقالة، وعملية التخزين، وأيضًا ترتيب المنتجات لتقديم خدمة ذات فعالية عالية وسريعة.
- الوصول إلى شريحة واسعة من العملاء: السعي نحو استهداف شريحة واسعة من العملاء وتلبية احتياجاتهم بكفاءة واحتياجات سكان المنطقة المحيطة بالبقالة.
- الحد من البطالة بفرص عمل مميزة: خلق فرص عمل جيدة من خلال توفير وظائف لأفراد المجتمع المحلي للمساهمة في تحسين المستوى المعيشي.
- خدمة المجتمع بكفاءة: يهدف مشروع بقالة إلى توفير مصدر قريب وفي ذات الوقت مريح للمنتجات الأساسية والتي تستخدم بشكل يومي ليقلل ذلك من عبء التنقل على السكان والعملاء بشكلٍ عام.
- المساهمة في الاقتصاد المحلي: يدعم المشروع الموردين المحليين كما أنه يساهم بصورة كبيرة في النشاط الاقتصادي للمنطقة المتواجد بها البقالة.
تعرف أكثر علي: دراسة جدوى مشروع هايبر ماركت
المراحل التشغيلية للبقالة
عليك أن تتبع مجموعة من الأنشطة اليومية والدورية لتضمن سير العمل بشكل سلس وكذلك لتلبي احتياجات عملائك بمهارة، وذلك من خلال عدة مراحل تشغيلية على النحو التالي:
-
مرحلة التجهيز:
في المرحلة الأولى يتم تجهيز المتجر من التصميم والتخطيط لمساحة العرض والتخزين، وأيضًا تركيب الأرفف، والثلاجات، ووحدات العرض وغير ذلك، بالإضافة إلى الحصول على كافة التراخيص اللازمة من الجهات الحكومية بالمملكة، وشراء كافة المعدات الأساسية، وأيضًا التعاقد مع الموردين، بالإضافة إلى توظيف وتدريب العاملين بالبقالة إلى مرحلة تعبئة المخزون الأولي.
-
مرحلة التشغيل اليومي:
يتم فتح مشروع البقالة وتجهيزه من خلال تنظيف المتجر، وفحص صلاحية المنتجات وغير ذلك، بالإضافة إلى استلام وتخزين البضائع عن طريق فحصها جيدًا وترتيب المنتجات على طريقة FIFO أي الوارد أولًا الخارج أولًا للمحافظة على صلاحيتها، وكذلك خدمة العملاء والبيع، وإدارة النقد بشكل جيد، وأيضًا التنظيف والصيانة للبقالة بشكل مستمر.
-
مرحلة التشغيل الدوري:
في هذه المرحلة يتم جرد المخزون بشكل أسبوعي وشهري، ومراجعة مستويات المخزون، بالإضافة إلى التفاوض على الأسعار والعروض الجديدة، بجانب مراجعة الأداء المالي عن طريق إعداد التقارير المالية وتحليل الأداء المالي، بجانب صيانة المعدات، ومراجعة أداء العاملين، وكذلك عليك أن تحدث المنتجات باستمرار والعروض، والتخلص من النفايات بالأخير بشكلٍ سليم.
التكاليف التقديرية لمشروع بقالة
نساعدك من خلال دراسة جدوى مشروع بقالة على التعرف على التكاليف التقديرية لمشروعك الاستثماري بصورة دقيقة لكل خطوة ولكل مرحلة لئلا يتم إهدار المال ولنساعدك في الحفاظ على رأس المال وتحقيق الأرباح بسهولة كبيرة، وإليك نبذة عن التكاليف التقديرية للمشروع:
أسئلة شائعة حول دراسة جدوى مشروع بقالة
-
لماذا دراسة جدوى مشروع بقالة مهمة؟
مهمة لأنها تعد استراتيجية دقيقة للمشروع والمراحل التي تتم به بشكل دقيق ومفصل لكل مرحلة من المراحل، وذلك لنساعدك في تحديد ما إذا كان مشروعك الاستثماري يستحق الاستمرار فيه وهل هو بالفعل سيحقق الأرباح والعوائد أم لا، وبمعنى أصح دراسة الجدوى تساعدك في اتخاذ قرار سليم ومستنير.
-
هل لمشروع البقالة منافسين؟
نعم بالتأكيد فالمشروع قد يتكرر في الحي الواحد بشكل كبير، ولكن لا عليك فدراسة الجدوى المعتمدة تساعدك في معرفة نقاط القوة بمشروعك ونقاط الضعف لدى المنافسين لتتميز عنهم بجدارة في وقت قصير.
-
كيف يمكنني تجاوز المخاطر الاستثمارية بسهولة؟
فقط عندما تعد دراسة جدوى مشروع بقالة معنا في ” بناء ” ستتمكن من تجاوز تلك المخاطر بشكل محترف والتعرف على البدائل الاستثمارية الأكثر نجاحًا والمحققة لأرباح ممتازة على مدى بعيد.
الآن تواصل معنا في ” بناء “ لإعداد دراسة جدوى مشروع بقالة وتأكد أن النجاح والأرباح ستأتيك من هذه الخطوة لتنطلق بعدها بين المنافسين بكفاءة.