هل تعلم أن أغلب المستثمرين الذين يبدؤون مشروعًا دون دراسة جدوى محل لحوم مجمدة؛ يكتشفون متأخرًا بعد فوات الأوان أن الأرقام التي اعتمدوا عليها غير واقعية تمامًا؟
هذا السؤال يجعلك تفكر مرارًا وتكرارًا قبل أن تخطو في مشروعك خطوة واحدة قد تكتب لك الخسارة والفشل لا قدر الله، فالمشاريع الاستثمارية في أي قطاعٍ كان تحتاج إلى دراسة جدوى معتمدة ودقيقة لكونها تساعدك في معرفة التكلفة الحقيقية للمشروع قبل أي التزام مالي.
كما تكشف لك الدراسة عن المخاطر، وتزيد من فرص النجاح، وتساعدك في اختيار الموقع ونموذج التشغيل المناسب، بالإضافة إلى بناء خطة تسويقية فعالة من اليوم الأول لمشروعك، وغير ذلك الكثير من المعلومات التي ستحصل عليها بدقة عالية.
ولأن دراسة الجدوى مهمة؛ دعنا نتعرف عليها أكثر وعلى بعض النصائح التي تدعمك نحو نجاح مميز
دراسة جدوى محل لحوم مجمدة: حسابات دقيقة قبل أن تخاطر برأس مالك
دراسة جدوى مشروع محل لحوم مجمدة ليست مجرد أرقام يتم كتابتها على الورق؛ بل هي عبارة عن حسابات دقيقة تساعد في حمايتك من اتخاذ قرار مُكلف قبل أن تخاطر برأس مالك، فقد يبدو المشروع أمام ناظريك بسيطًا ولكنك لا تعلم أبدًا ما خلف الكواليس إلا بالدراسة المعتمدة والدقيقة.
في هذا الجزء دعنا نضع بين يديك مجموعة من الأرقام الواقعية حول محل اللحوم المجمدة التي تحتاج معرفتها قبل أن تبدأ؛ ولكن عليك أن تتذكر أن كل مشروع تختلف تكلفته عن الآخر بسبب المساحة والموقع وبعض العوامل الأخرى:
تكلفة تأسيس محل اللحوم المجمدة
معدات محل مجمدات (معدات التبريد)
| فريزر/ ثلاجة عرض بباب زجاجي | تقدر التكلفة بـ 1200 ريال إلى 2800 ريال تقريبًا |
| فريزر صندوق للتخزين الخلفي | تقدر التكلفة بـ 900 ريال إلى 10 آلاف ريال تقريبًا |
| مراقبة حرارة، مسجل حرارة، ترمومترات، إنذار | تقدر التكلفة بـ 800 ريال إلى +2500 ريال تقريبًا |
تجهيزات المحل
| الرفوف، السلال، ستاندات | تقدر التكلفة بـ 2000 ريال إلى 8000 ريال تقريبًا |
| ميزان إلكتروني، طابعة باركود وملصقات | تقدر التكلفة بـ 1200 ريال إلى 5000 ريال تقريبًا |
| POS + قارئ الباركود | تقدر التكلفة بـ 1500 ريال إلى 6000 ريال تقريبًا |
| الكاميرات، جهاز التسجيل | تقدر التكلفة بـ 1200 ريال إلى 4000 ريال تقريبًا |
| واجهة المحل + الهوية البصرية | تقدر التكلفة بـ 2000 ريال إلى 10,000 ريال تقريبًا |
| ديكور محل لحوم مجمدة والتجهيز | تقدر التكلفة بـ 12000 ريال إلى 60,000 ريال تقريبًا |
تأمين مخاطر التشغيل
| مولد/UPS | تقدر التكلفة بـ 2500 ريال إلى 15,000 ريال تقريبًا |
تكاليف المخزون الافتتاحي
| مخزون صغير | تقدر التكلفة بـ 25,000 إلى 60,000 ريال تقريبًا |
| مخزون متوسط | تقدر التكلفة بـ 70,000 إلى 160,000 ريال تقريبًا |
| مخزون كبير | تقدر التكلفة بـ 150,000 إلى 350,000 ريال تقريبًا |
رسوم التراخيص والالتزامات الحكومية
قبل أن تشرع في افتتاح مشروع محل لحوم مجمدة؛ عليك الحصول على مجموعة من التراخيص والتصاريح الحكومية والتي تنص عليها دراسة جدوى محل لحوم مجمدة بدقة لتساعدك في استخراجها بسهولة، وتشمل هذه الرسوم الآتي:
- الحصول على سجل تجاري للمشروع.
- الغرفة التجارية.
- رخصة البلدية وموافقة النشاط.
- الالتزام بشروط السلامة والصحة الغذائية.
- لوحة محل اللحوم والهوية التجارية المعتمدة.
- الفحوصات الصحية الخاصة بعملية التخزين والتبريد.
| رسوم التراخيص الحكومية | تقدر التكلفة بـ 3000 إلى 10,000 ريال تقريبًا |
التكلفة التشغيلية في الشهر الواحد
الكهرباء
| محل لحوم صغير | تقدر تكلفة الكهرباء بـ 1200 ريال إلى 2500 ريال تقريبًا |
| محل لحوم متوسط | تقدر تكلفة الكهرباء بـ 2500 ريال إلى 5000 ريال تقريبًا |
| محل لحوم كبير | تقدر تكلفة الكهرباء بـ 5000 ريال إلى 9000 ريال تقريبًا |
الإيجار
| إذا كان المحل مساحته حوالي 80م2 | تقدر تكلفة الإيجار في الشهر الواحد بـ 16 ألف ريال تقريبًا |
رواتب
| محل لحوم صغير | 4500 ريال إلى 9000 ريال تقريبًا |
| محل لحوم متوسط | 10,000 ريال إلى 18,000 ريال تقريبًا |
| محل لحوم كبير | 18,000 ريال إلى 35,000 ريال تقريبًا |
مصروفات أخرى ثابتة
| مصاريف النقل والتوصيل، الثلج الجاف وغيره | تقدر التكلفة بـ 800 ريال إلى 3500 ريال تقريبًا |
| مصاريف النظافة والمستلزمات والصيانة | تقدر التكلفة بـ 700 ريال إلى 2500 ريال تقريبًا |
| مصاريف التسويق | تقدر التكلفة بـ 500 ريال إلى 6000 ريال تقريبًا |
نصائح ذهبية!
أسرار تشغيل وتسويق محل لحوم مجمدة بنجاح
مشروع محل لحوم مجمدة من الاستثمارات الواعدة والمربحة، ولكن نجاحه يعتمد في الأساس على دراسة جدوى معتمدة، وكذلك جودة تشغيل وتسويق ذكي، بالإضافة إلى بناء ثقة العملاء، وللوصول إلى هذا الأمر بكفاءة عالية؛ حرصنا في ” بناء ” على إعطاؤك بعض النصائح التي تضمن لك نجاح المشروع وتألقه:
- من المهم جدًا إعداد دراسة جدوى محل لحوم مجمدة قبل الشروع في التنفيذ للكشف عن جميع التفاصيل.
- احرص على اختيار موردين موثوقين والالتزام بالجودة العالية للحوم والالتزام بتاريخ الصلاحية كذلك.
- من المهم أن تحافظ على سلسلة تبريد قوية، كما عليك أن تراقب درجات الحرارة بشكل مستمر.
- من الأفضل أن تُنوع في منتجات اللحوم داخل المحل لتتمكن من تلبية احتياجات الأفراد والمطاعم.
- قم بتنظيم المخزون وتطبيق مبدأ الوارد أولًا يخرج أولًا.
- احرص على الالتزام بجميع الشروط الصحية والنظافة.
- تصميم هوية واضحة لمحل اللحوم مع تنفيذ لافتة جذابة.
- من الأفضل أن تقدم عروض وخصومات بين الفينة والأخرى.
- احرص على التسويق على المستوى المحلي عبر مختلف منصات التواصل الاجتماعي.
- احرص على الاهتمام بخدمة العملاء جيدًا وبناء قاعدة عملاء دائمة.
- من الأفضل أن تختار موقع مناسب للمحل وقريب من الأحياء السكنية.
اقرأ هذا المقال : ابدأ مشروعك بثقة مع دراسة جدوى مشروع في السعودية بخصم حصري يصل إلى 30%
متى تحتاج إلى إعداد دراسة جدوى محل لحوم مجمدة؟
كما ذكرنا لك سابقًا أن دراسة الجدوى المعتمدة من أهم الخطوات التي عليك ألا تُهمل في إعدادها لمشروعك، فهي تساعدك على اتخاذ قرار استثماري مدروس، وتبعدك عن المخاطر والتحديات المتوقعة قبل ضخ رأس المال، كما عليك أن تتذكر أن دراسة جدوى محل لحوم مجمدة مهمة للغاية في بعض الحالات والتي نُحدثك عنها من خلال النقاط التالية:
قبل البدء في المشروع
لتتمكن من التعرف بشكل دقيق على تكاليف المشروع، والأرباح المتوقعة، وكذلك مدى قابلية المشروع للنجاح.
عند تحديد رأس المال المناسب
نفّذ دراسة جدوى محل لحوم مجمدة لتتمكن من تقدير تكلفة تجهيز المحل، وتكلفة التبريد، والمخزون، وتكاليف التشغيل بدقة عالية.
قبل اختيار موقع محل اللحوم
لتستطيع تقييم كثافة الطلب على اللحوم المجمدة، وتقييم المنافسين، وكذلك القرب من العملاء المستهدفين.
عند دراسة السوق والمنافسين
لفهم الأسعار داخل السوق، والتعرف على أنواع اللحوم المطلوبة بكثرة، وكذلك لمعرفة نقاط القوة والضعف داخل السوق المستهدفة.
قبل استخراج التصاريح والتراخيص الحكومية
للتعرف على جميع المتطلبات النظامية داخل الدولة، وكذلك لمعرفة الشروط الصحية اللازمة.
عند التخطيط للتوسع في المستقبل
لتتمكن من تحديد جدوى المشروع في حال إضافة منتجات جديدة إلى المحل أو فتح فروع أخرى.
في حال تقليل الخسائر والمخاطر الاستثمارية
لتستطيع توقع جميع التحديات والمخاطر المحتملة في مشروعك وتنفيذ حلول ذكية لها قبل وقوعها.
شاهد هذا: اكتشف أفضل مشروع ناجح في السعودية وحقق أرباحًا مضمونة من اليوم
من اليوم ستبدأ مشروعك بثقة ونجاح كبير مع دراسة جدوى محل لحوم مجمدة من ” بناء “؛ فقط كل ما عليك الآن هو التواصل معنا وانطلق في المشروع بمهارة.
📞 الهاتف: +966 53 448 4734
📧 البريد الإلكتروني: [email protected]
💬 واتساب: اضغط هنا للتواصل





